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遇上这菜我从不手软,一买就是两三斤,多吃能增强体质

时间:2020-05-25 01:29  来源:未知   作者:admin   点击:

一年四季里,夏季的早市最为热闹!尤其是初夏,瓜果蔬菜大量上市,再加上天气还不是很热,出来摆摊的人特别多,菜也非常新鲜,终于不用为买什么菜而发愁了。夏天,江西有一种特别受欢迎的蔬菜,这蔬菜农村很常见,但城里却很难买到,要是遇上了我从不手软,一买就是两三斤,煮汤或者炒着吃,都十分美味。今天是网络情人节,没收到我家先生的花,不过却在早市遇到了我心心念念的南瓜花,赶紧买上两把,虽然有点小贵,不过家人都很爱吃,贵也值了!

不时不食,炎热的夏季,最适合吃南瓜花了。南瓜花是药食两用的蔬菜,既可入药,又可当菜,夏天食用南瓜花有清热解毒的作用,老少皆宜。南瓜花的花粉食用后,有消除疲劳、增强体质等功效;又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠;正在生长发育的儿童,适当的食用一些南瓜花,还可以促进生长发育。南瓜花也被营养学家们誉为“全能蔬菜”,食用以后能补充身体所需要的多种营养成分,对身体健康十分有利。南瓜花很鲜美,简单炒一炒就可以上桌了,清甜脆嫩,比吃肉还过瘾。我们家大人孩子都很爱吃这菜,好看又好吃。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!

【清炒南瓜花】

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